La scène viticole évolue sans cesse. Aujourd’hui, les appellations émergentes attirent l’attention des professionnels. Ces nouveaux terroirs bousculent les traditions et offrent des vins prometteurs qui rivalisent avec les plus grandes régions.
Wine appellation
La scène viticole évolue sans cesse. Aujourd’hui, les appellations émergentes attirent l’attention des professionnels. Ces nouveaux terroirs bousculent les traditions et offrent des vins prometteurs qui rivalisent avec les plus grandes régions.
Le vignoble bordelais regorge de terroirs prestigieux, reconnus dans le monde entier pour leurs vins d’exception. Parmi les plus emblématiques, trois appellations Bordeaux se distinguent par leur histoire, leur diversité et leur influence : Médoc, Saint-Émilion et Graves. Chacune possède ses particularités, ses cépages de prédilection et un style unique…
Depuis près d’un siècle, l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) joue un rôle central dans la régulation du vin en France. Cette structure protège la richesse du patrimoine viticole en garantissant des normes strictes. Son travail contribue à la réputation mondiale des vins français.
Burgundy embodies the elegance of French wine. Its varied terroirs, meticulously catalogued climats and strict hierarchy make it a unique region. To fully understand a Burgundy wine, you need to know its appellations and their particularities.
Understanding the different terms on a wine label helps you choose the right bottle. Classifications such as AOC, IGP or Vin de France influence the style, origin and price of a wine. Here's a clear guide to understanding these distinctions.
Spain boasts one of the world's largest vineyards, offering a diversity of grape varieties and unique wine styles. From the powerful reds of Rioja to the elegant wines of Ribera del Duero, each region has its own must-try appellations.
Fortified wines are among the most fascinating treasures of the wine world. These unique wines, often rich in aroma and history, offer an unforgettable experience. Whether it's a generous Port, a subtle Sherry or other natural sweet wines, they are the perfect complement to a wine tasting or a...
The label on a bottle of wine contains invaluable information. It guides the consumer in his or her choice, and sheds light on origin, grape variety and vintage.
The Alentejo, located in southern Portugal, is a renowned wine-growing region that extends over a large part of the country.
