Kategori arkiv

Bourgogne er indbegrebet af fransk vins elegance. Dens varierede terroirs, omhyggeligt katalogiserede klimaer og strenge hierarki gør den til en unik region. For fuldt ud at forstå en Bourgogne-vin skal man kende dens appellationer og deres særlige karakteristika.

At forstå de forskellige udtryk på en vinetiket hjælper dig med at vælge den rigtige flaske. Klassifikationer som AOC, IGP eller Vin de France har indflydelse på en vins stil, oprindelse og pris. Her er en klar guide til at forstå disse forskelle.

Spanien har en af de største vinmarker i verden og byder på en mangfoldighed af druesorter og unikke vinstile. Fra de kraftige rødvine i Rioja til de elegante vine i Ribera del Duero har hver region sine egne appellationer, som skal prøves.

Fedtvine er blandt de mest fascinerende skatte i vinens verden. Disse unikke vine, der ofte er rige på aroma og historie, giver en uforglemmelig oplevelse. Uanset om det er en generøs portvin, en subtil sherry eller andre naturligt søde vine, er de den perfekte ledsager til en vinsmagning eller en særlig begivenhed.

Etiketten på en flaske vin indeholder værdifuld information. Den vejleder forbrugerne i deres valg og kaster lys over oprindelse, druesort og årgang.