Plongez dans l’univers du Chablis 1er Cru Vaillons signé William Fèvre. Découvrez ses caractéristiques, nos impressions à la dégustation, des conseils d’accords mets et vins, ainsi que notre note plaisir et nos recommandations pour la garde.
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Installés à Tupin-et-Semons, au sud de l’appellation Côte-Rôtie, les frères Benjamin et David Duclaux travaillent un vignoble de forte pente avec passion et précision. Leur cuvée Côteaux de Tupin exprime toute la finesse et la profondeur de la syrah du Rhône septentrional. Le millésime 2019, solaire mais équilibré, révèle un…
Le Château Pontet-Canet, situé au cœur de Pauillac et voisin des plus grands crus du Médoc, est reconnu depuis plusieurs années pour sa conversion en biodynamie, rare parmi les grands crus classés du Médoc. Le millésime 2019 s’illustre par une maturité exceptionnelle des raisins, conjuguée à une fraîcheur remarquable :…
Situé au-dessus du prestigieux climat Richebourg, le Premier Cru Les Petits Monts est un terroir discret mais recherché, qui révèle toute la subtilité et l’élégance de Vosne-Romanée. En 2017, la Maison Louis Latour a signé une cuvée qui conjugue finesse, intensité aromatique et une trame tannique d’une grande précision.
Chez Oeni, chaque dégustation est une invitation au voyage. Certaines cuvées nous emmènent directement au cœur de leur terroir, et c’est exactement ce qui s’est produit avec le Chassagne-Montrachet Blanc 2022 de la Maison Patriarche.
Château d'Ampuis 2019, by E. Guigal, embodies all the richness and power of the Côte-Rôtie appellation in the northern Rhône Valley. This eagerly-awaited vintage bears witness to the unrivalled expertise of Maison Guigal, a benchmark among great French red wines.
Dans cet épisode d’Entre Deux Vins, nous avons eu le privilège d’échanger avec Charles Duval-Leroy, Directeur Général de la maison Champagne Duval-Leroy, une maison familiale emblématique fondée en 1859 à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs.
We know that importing your wines into your Oeni cellar is essential for optimal management. That's why we've simplified the process for you. Follow these simple steps and start filling your virtual cellar in just a few clicks!
In the third episode of the Entre Deux Vins podcast, Armand Heitz, a passionate winemaker in Burgundy, shares his vision of sustainable viticulture, agronomy and the future of quality wine production. This episode plunges us into the world of tomorrow's agriculture, where soil preservation and...
In the first episode of Oeni's Entre Deux Vins podcast, François Régis de Fougeroux, director of Domaine Langlois in Saumur, invites us to delve into the fascinating history of the Langlois-Château house and discover the secrets behind the production of exceptional crémants.