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Der Château d’Ampuis 2019, signiert von E. Guigal, verkörpert den ganzen Reichtum und die Kraft der Appellation Côte-Rôtie in der nördlichen Rhône. Dieser mit Spannung erwartete Jahrgang zeugt vom unvergleichlichen Können der Maison Guigal, einer unverzichtbaren Referenz unter den großen französischen Rotweinen.
Eine emblematische Cuvée des Weinguts E. Guigal
Im Herzen der Côte-Rôtie gelegen, ist der Château d’Ampuis ein historisches Bauwerk aus dem 15. Jahrhundert, das 1995 von der Familie Guigal erworben wurde. Seitdem wird diese gleichnamige Cuvée aus den prestigeträchtigsten Parzellen des Hauses gewonnen, auf steilen, nach Süd/Südost ausgerichteten Lagen, die Trauben von außergewöhnlicher Qualität hervorbringen.
Der Château d’Ampuis 2019 besteht überwiegend aus Syrah (93 %), ergänzt durch 7 % Viognier, eine weiße Rebsorte, die Finesse und Eleganz verleiht. Diese für die Côte-Rôtie typische Verbindung schenkt dem Wein eine seltene aromatische Komplexität.
Verkostungsnotizen zum Château d’Ampuis 2019
👁️ Farbe => Der Wein zeigt sich in tiefem, granatrotem Gewand mit violetten Reflexen, ein Zeichen vielversprechender Jugend und schöner Konzentration.
👃 Nase => Die Nase ist intensiv und ausdrucksstark. Sie öffnet sich mit Aromen von reifen dunklen Früchten (Brombeere, Cassis), Lakritz, Veilchen sowie feinen rauchigen und gerösteten Noten, die aus einem langen Ausbau in neuen Eichenfässern (38 Monate) stammen.
👄 Gaumen=> Am Gaumen beeindruckt der Château d’Ampuis 2019 mit seiner Fülle, seiner seidigen Tanninstruktur und seiner großen Länge. Das Gleichgewicht zwischen Kraft und Frische ist bemerkenswert. Man findet darin Noten von Pfeffer, Leder und eine Mineralität, die die Komplexität des Terroirs widerspiegelt.
Speise- und Weinbegleitung: Wozu den Château d’Ampuis 2019 genießen?
Dieser Lagerwein harmoniert hervorragend mit gastronomischen Gerichten wie:
- Wildbraten (Reh, Wildschwein)
- Entenbrust mit Feigen
- Rinderfilet mit Trüffelsauce
- Reifem Käse wie Saint-Marcellin oder Salers
Lagerpotenzial
Der Château d’Ampuis 2019 ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial. Er kann bereits heute nach mindestens 2 Stunden Dekantieren genossen werden, erreicht seinen Höhepunkt jedoch zwischen 2030 und 2045, vielleicht sogar darüber hinaus. Seine Tanninstruktur und sein Ausbau sichern ihm eine harmonische Entwicklung über die Zeit.
Warum den Château d’Ampuis 2019 kaufen?
- ⭐ Ausnahmejahrgang: 2019 gilt als einer der besten Jahrgänge des letzten Jahrzehnts in der Rhône.
- 🏰 Ein ikonischer Wein: In begrenzten Mengen produziert, ist der Château d’Ampuis bei Liebhabern und Sammlern begehrt.
- 🍷 Große Komplexität: einzigartige Verbindung von Kraft, Finesse und Langlebigkeit.
Wo findet man den Château d’Ampuis 2019?
Sie können diesen Wein bei spezialisierten Weinhändlern, auf Online-Plattformen für hochwertige Weine oder direkt über die Vertriebswege der Maison E. Guigal kaufen. Der Durchschnittspreis liegt je nach Jahrgang und Verfügbarkeit zwischen 95 € und 130 €.
Eine Verkostung von Oeni
Diese Verkostung des Château d’Ampuis 2019 - E. Guigal wurde von den Teams von Oeni durchgeführt, der Referenz-App für die Verwaltung Ihres Weinkellers (verfügbar für iOS, Android und Web), um den Wert Ihrer Flaschen zu verfolgen und Verkostungen großer französischer Weine zu entdecken. Unsere Mission: Sie bei jedem Schritt Ihrer önologischen Leidenschaft mit Präzision, Fachwissen und Genuss zu begleiten.
Der Château d’Ampuis 2019 - E. Guigal ist eine wahre Ikone der Côte-Rôtie, die Kraft, Eleganz und Komplexität vereint. Dieser Wein verkörpert die Quintessenz rhodanischer Weinkultur auf höchstem Niveau. Unbedingt zu entdecken für Liebhaber großer französischer Rotweine.
