Connaître le bon moment pour ouvrir une bouteille de vin permet d’en tirer toute la richesse. La durée de conservation du vin varie selon de nombreux critères. Certains crus se boivent jeunes, d’autres atteignent leur apogée après plusieurs années.
Dégustation de vin
Connaître le bon moment pour ouvrir une bouteille de vin permet d’en tirer toute la richesse. La durée de conservation du vin varie selon de nombreux critères. Certains crus se boivent jeunes, d’autres atteignent leur apogée après plusieurs années.
Le Château d’Ampuis 2019, signé E. Guigal, incarne toute la richesse et la puissance de l’appellation Côte-Rôtie, dans la Vallée du Rhône septentrionale. Ce millésime très attendu témoigne du savoir-faire inégalé de la Maison Guigal, référence incontournable parmi les grands vins rouges français.
En Rhône septentrional, une colline attire les amateurs de grands crus. Elle s’appelle Côte-Rôtie. Ce territoire, escarpé et ensoleillé, donne naissance à des vins de caractère. Sur ce flanc unique, une syrah terroir s’exprime avec une rare intensité.
Découvrir le vin ne se limite plus aux simples visites de cave. Aujourd’hui, les amateurs recherchent des expériences vin originales, des formats inattendus, immersifs et sensoriels. En France, pays de tradition viticole, certaines initiatives repoussent les limites du tourisme vin atypique.
Allier sport, terroir et convivialité peut sembler insolite. Pourtant, c’est exactement ce que propose le marathon du Médoc. Chaque année en septembre, cette course emblématique attire des milliers de coureurs venus du monde entier.
Partir à la découverte des vins du Douro à bord d’un bateau, c’est s’offrir une immersion unique. Entre paysages majestueux, terroirs escarpés et escales gourmandes, la croisière œnologique au Portugal séduit de plus en plus d’amateurs éclairés.
Explorer la route des vins à vélo devient une expérience inoubliable en Champagne. Le relief doux et les villages charmants s’y prêtent parfaitement. Grâce au vélo électrique, tout le monde peut s’offrir un séjour viticole éco-responsable, sans effort excessif et avec un vrai plaisir gustatif en prime.
L’œnotourisme Argentine séduit de plus en plus de voyageurs. Le pays regorge de paysages spectaculaires et de terroirs viticoles variés. Parmi eux, la route des vins Mendoza reste la plus célèbre.
Beaucoup de passionnés vivent en ville, sans cave traditionnelle. Pourtant, ils souhaitent garder leurs bouteilles dans de bonnes conditions. La conservation vin appartement soulève alors plusieurs questions pratiques.
Identifier un vin sans connaître son nom, son origine ou son cépage relève d’un défi exigeant. Pourtant, c’est ce que des centaines de passionnés relèvent chaque année. Ils participent à des concours vin où seul le palais décide. Cette pratique, loin d’être réservée aux professionnels, séduit de plus en plus…