Frankreich wird oft als die Wiege des weltweiten Weinbaus bezeichnet. Mit einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten ...
Tipps und Artikel zur Verwaltung des Weinkellers
Frankreich wird oft als die Wiege des weltweiten Weinbaus bezeichnet. Mit einer beeindruckenden Vielfalt an Rebsorten ...
Das Alentejo im Süden Portugals ist ein bekanntes Weinanbaugebiet, das sich über einen Großteil des portugiesischen Staatsgebiets erstreckt
Cassoulet ist mehr als nur ein Gericht; es ist eine Institution in der französischen Gastronomie und steht sinnbildlich für die Region Südwestfrankreich.
Weinliebhaber wissen, dass das Entkorken einer alten Weinflasche ein besonderer, aber auch heikler Moment ist.
Cannelloni, diese typisch italienische gefüllte Nudelspezialität, verkörpert die Essenz der mediterranen Küche.
Die Welt des Weins ist reich und komplex und bietet eine Vielzahl von Nuancen, Terroirs und Geschichten, die Weinliebhaber und -kenner gleichermaßen begeistern.
Frankreich, das für seine weltberühmten Weine bekannt ist, birgt auch in seinen weniger bekannten Appellationen verborgene Schätze.
Um eine Lauchquiche zu begleiten, sollte die Wahl des Weins die Süße des Lauchs und die Reichhaltigkeit der Sahne und der Eier, aus denen das Gericht besteht, ergänzen.
Wein, dieses jahrtausendealte Getränk, ist von Geheimnissen und Traditionen umhüllt. Obwohl seine Geschichte und Kultur ...
Frankreich, das für seine raffinierte Gastronomie bekannt ist, bietet eine Reihe traditioneller Gerichte, deren Geschmack durch die richtige Wahl des Weins noch verstärkt werden kann.