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In questo episodio diTra Due Vini, abbiamo avuto il privilegio di conversare con Charles Duval-Leroy, Direttore Generale della casa vinicola Champagne Duval-Leroy, un'iconica azienda di famiglia fondata nel 1859 a Vertus, nel cuore della Côte des Blancs.
Un'eredità familiare, una storia di passione ed equilibrio
La storia di Duval-Leroy inizia con un'alleanza tra due famiglie con competenze complementari: la famiglia Duval, proprietaria di vigneti, e la famiglia Leroy, commerciante. Uno produce, l'altro vende. Un'unione prima economica, poi umana, e sei generazioni dopo, la casa vinicola è ancora nelle mani della stessa stirpe. Oggi, Charles e i suoi due fratelli formano un trio alla guida dell'azienda, con un'organizzazione basata sui desideri e i talenti di ciascuno: Julien supervisiona la produzione e le relazioni con i vigneti, Louis ricopre il ruolo di ambasciatore, e Charles si occupa di marketing, commercio e comunicazione.

Champagne: più di un vino, un simbolo universale
Charles lo dice con semplicità ma con chiara convinzione: "Sei in Malesia, nel profondo della giungla, in Australia o in Cile... dici 'champagne', e la gente sa. Anche se non l'ha mai bevuto." Lo champagne evoca immediatamente la festa, la celebrazione, la positività. A differenza del whisky, o persino del vino, che possono avere una connotazione più seria o più radicata nella cultura locale, lo champagne è un linguaggio universale di gioia.
L'impegno per l'eccellenza: un forte legame con le professioni della gastronomia
Negli anni 2000, mentre i concorsi dei Meilleurs Ouvriers de France (MOF) onoravano già numerosi mestieri manuali, la sommelleria era assente da questo riconoscimento nazionale. Con l'aiuto di personalità come Philippe Faure-Brac e Olivier Poussier, Duval-Leroy ha finanziato e lanciato la creazione di questa categoria. Un atto forte che dimostra la volontà della casa vinicola di difendere il know-how gastronomico e di valorizzare le professioni della ristorazione nella loro globalità.
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Un'azienda a misura d'uomo... e un modello raro
Duval-Leroy occupa un posto particolare nel panorama dello Champagne: né una grande casa vinicola, né un piccolo viticoltore, ma entrambi allo stesso tempo. A differenza della maggior parte delle case vinicole che acquistano le proprie uve, Duval-Leroy controlla quasi l'80% del proprio fabbisogno internamente. Ciò consente una vinificazione al 100% interna e un riorientamento strategico sul loro terroir di elezione: la Côte des Blancs.
Oggi, la tendenza è la ricerca di champagne di viticoltori, sempre più apprezzati per la loro forte identità locale. Charles riconosce questa realtà: "Se qualcuno vuole uno champagne di Bouzy, vada da un viticoltore a Bouzy. Noi siamo una casa vinicola di Vertus, radicata nella Côte des Blancs. E rivendichiamo la nostra identità."
Trasmissione, autenticità e radicamento
La trasmissione è al centro del progetto familiare. La nonna porta già i nipoti alla vendemmia. Li si inizia all'assemblaggio, li si fa assaggiare, senza tabù né divieti, con intelligenza e misura. Charles lo riassume così: "Non hanno questo bisogno di trasgressione. Lasciamo loro l'opzione di assaggiare, e così, spesso, dicono di no."
In questa continuità familiare, la casa vinicola ha recentemente lanciato un cofanetto Héritage, una selezione di annate rare provenienti dalla loro Vinoteca – vini elaborati dalle generazioni precedenti, mescolati a quelli della generazione attuale. Un ponte tra passato e futuro.
Una riconversione naturale
Prima di assumere la direzione di Duval-Leroy, Charles ha seguito un percorso classico in una scuola di commercio, poi ha co-fondato un'agenzia di consulenza marketing. Ironia della sorte: la casa vinicola Duval-Leroy era inizialmente un semplice cliente dell'agenzia, rappresentando il 5% del tempo... poi il 10%, il 20%, il 30%... fino al giorno in cui il cambiamento fu evidente. Bisognava tuffarsi. Lo ha fatto. E oggi, infonde alla casa vinicola il suo sguardo nuovo, strategico, radicato nella realtà e aperto al mondo.
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🟡 Duval-Leroy è una maison che incarna tradizione, precisione e una visione moderna dello champagne. Un modello familiare resiliente, una maison del territorio fiera della sua identità, e una struttura agile a misura d'uomo, che continua a brillare a livello internazionale. 🎧 Da ascoltare assolutamente in Entre Deux Vins, prodotto da Oeni : uno scambio profondo, umano e ispiratore con Charles Duval-Leroy. 🔗 Link all'episodio 4 su YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=0DY1vuOLbx8&t=2s 🔗 Scopri gli altri incontri di Entre Deux Vins
À savoir :
Il modo migliore per migliorare nella degustazione è annotare ciò che si assaggia: colore, naso, bocca e soprattutto cosa ne avete pensato. Con il tempo, le vostre note rivelano le vostre preferenze molto meglio di qualsiasi guida. In Oeni, ogni bottiglia della vostra cantina ha la sua scheda di degustazione, pronta da compilare in pochi secondi.




