Die Idee, Wein im Kühlschrank zu reifen, mag für viele praktisch erscheinen, ist aber in Wirklichkeit schädlich für die Qualität des Weins.
Die Idee, Wein im Kühlschrank zu reifen, mag für viele praktisch erscheinen, ist aber in Wirklichkeit schädlich für die Qualität des Weins.
Nach dem Öffnen einer Weinflasche ist ihre Haltbarkeit begrenzt und hängt von vielen Faktoren ab, wie z. B. ...
La France est souvent considérée comme le berceau de la viticulture mondiale. Avec une diversité impressionnante de cépages…
Das Alentejo im Süden Portugals ist ein bekanntes Weinanbaugebiet, das sich über einen Großteil des portugiesischen Staatsgebiets erstreckt
Cassoulet ist mehr als nur ein Gericht; es ist eine Institution in der französischen Gastronomie und steht sinnbildlich für die Region Südwestfrankreich.
Weinliebhaber wissen, dass das Entkorken einer alten Weinflasche ein besonderer, aber auch heikler Moment ist.
Les cannellonis, cette spécialité de pâtes farcies typiquement italiennes, incarnent l’essence même de la cuisine méditerranéenne.
Le monde du vin est riche et complexe, offrant une multitude de nuances, de terroirs, et d’histoires qui passionnent les amateurs et les connaisseurs.
Frankreich, das für seine weltberühmten Weine bekannt ist, birgt auch in seinen weniger bekannten Appellationen verborgene Schätze.
Um eine Lauchquiche zu begleiten, sollte die Wahl des Weins die Süße des Lauchs und die Reichhaltigkeit der Sahne und der Eier, aus denen das Gericht besteht, ergänzen.
