Italien er et land med store vine, og Toscana er en af de mest berømte vindyrkningsregioner. Takket være det unikke terroir og den nedarvede knowhow produceres der prestigefyldte vine, som appellerer til vinelskere over hele verden.
Vinens historie
Italien er et land med store vine, og Toscana er en af de mest berømte vindyrkningsregioner. Takket være det unikke terroir og den nedarvede knowhow produceres der prestigefyldte vine, som appellerer til vinelskere over hele verden.
Chile er et enestående vinland, hvor vinstokkene strækker sig fra Andesbjergene til Stillehavets havbriser. Landet byder på en mangfoldighed af terroirer, som giver druesorterne mulighed for at udtrykke sig fuldt ud.
Grækenland har en vindyrkningshistorie, der går helt tilbage til antikken, men vinene er stadig meget lidt kendte i den brede offentlighed. Alligevel byder græske vine på en fascinerende mangfoldighed takket være unikke lokale druesorter og enestående terroirer.
I dag er Australien en stor spiller i vinens verden. Med en mangfoldighed af terroirer og anerkendt ekspertise producerer landet enestående årgange. Fra kraftige rødvine til raffinerede hvidvine appellerer australske vine til vinelskere over hele verden.
Sydafrika har en af de ældste vingårde uden for Europa.
Vinindustrien udvikler sig i takt med teknologiske fremskridt og nye forbrugerforventninger. Blandt de seneste innovationer er syntetisk vin spændende og rejser mange spørgsmål.
Maghreb, et land med kontraster og traditioner, er hjemsted for en vinarv, der ofte undervurderes. Men marokkanske vine, algeriske vinmarker og tunesiske druesorter kan alle prale af en rig historie og unikke smagsoplevelser.
Argentina er ved at etablere sig som en stor spiller i vinens verden. De argentinske vine kombinerer ældgammel knowhow med moderne innovationer. Fra vinmarkerne i Mendoza til de mindre kendte regioner byder landet på en palet af unikke smagsoplevelser.
Portugal er et vinproducerende land, man ikke må gå glip af. Vinene skiller sig ud ved deres mangfoldighed og kvalitet. Det har gammel knowhow og anvender moderne teknikker til at producere bemærkelsesværdige vine.
Vinmarkedet i Kina gennemgår en bemærkelsesværdig ekspansion. Med en hurtigt voksende middelklasse og en åbning over for luksusprodukter tiltrækker fransk vin i Kina flere og flere vinelskere og samlere.