Champagne en Prosecco zijn welbekend bij liefhebbers van bubbels. Maar de Duitse Sektwijn blijft een weinig bekende naam. En ten onrechte. Duitsland heeft een lange traditie in het produceren van mousserende wijnen met een opmerkelijke finesse.
Tips en artikelen voor het beheren van je wijnkelder
Champagne en Prosecco zijn welbekend bij liefhebbers van bubbels. Maar de Duitse Sektwijn blijft een weinig bekende naam. En ten onrechte. Duitsland heeft een lange traditie in het produceren van mousserende wijnen met een opmerkelijke finesse.
In de collectieve verbeelding roept Engeland niet meteen beelden op van wijn. Toch zijn de Zuidwest-Engelse wijnen verrassend. Met zijn weinig bekende terroirs en wisselende klimaten ontwikkelt deze regio een unieke wijnbouwidentiteit. Laten we de geheimen van dit onderschatte gebied verkennen.
Het bewaren van 2025 vintage champagne in een goed ontworpen kelder is een manier om passie, plezier en een investeringsstrategie te combineren. Deze uitzonderlijke flessen zullen in de smaak vallen bij veeleisende kenners die op zoek zijn naar een goede investering.
Wijn bewaren zonder een natuurlijke kelder lijkt misschien ingewikkeld. Maar er zijn een aantal trucjes die je kunt gebruiken om de kwaliteit van je flessen thuis te bewaren. In een flat of huis zonder kelder moet je gewoon weten wat je moet doen.
Reizen door wijngaarden zit vaak vol verrassingen. Moldavië, nog steeds een weinig bekende regio, heeft veel te bieden. Dit kleine land tussen Roemenië en Oekraïne verbergt een onverwachte schat: ondergrondse wijnkelders op spectaculaire schaal.
Een fles wijn cadeau doen is altijd een populair gebaar. Maar het is belangrijk om verstandig te kiezen. Om te vermijden dat je de verkeerde keuze maakt, ga je best voor de beste prijs. Dit artikel gidst je door de veilige, elegante keuzes die geschikt zijn voor verschillende wijnliefhebbersprofielen.
Het creëren van een unieke ervaring rond wijn is een ware kunst aan het worden in de haute gastronomie. Om dit te bereiken grijpen steeds meer sterrenchefs terug op een voorouderlijke methode: wijn in amforen.
Wijn drinken maakt deel uit van veel culturen. Maar als het om zwangerschap gaat, ligt het onderwerp gevoelig. Sinds enkele jaren bestudeert de wetenschap de impact van alcohol op de zwangerschap, met resultaten die soms slecht begrepen worden door het grote publiek.
Wijn fascineert, brengt mensen samen en verdeelt ze soms op één punt: de prijs. Van een wijn van €5 tot een fles van enkele duizenden, het verschil is intrigerend. Toch is elke cent verklaarbaar. Laten we eens kijken naar de factoren die de waarde van een fles wijn beïnvloeden, of die nu bescheiden of prestigieus is.
Corsica maakt het mogelijk om wandelen en wijnproeven te combineren. Het eiland biedt een opvallende diversiteit aan landschappen. Het beschikt ook over een unieke rijkdom aan wijngaarden. Voor liefhebbers van wijntoerisme op Corsica zijn er een aantal routes die zeker de moeite waard zijn.
29 septembre 2025
28 septembre 2025
27 septembre 2025