Wijninvesteringen trekken steeds meer wijnliefhebbers en -verzamelaars aan. Tegelijkertijd ontwikkelt de wijnmarkt zijn eigen instrumenten. Deze omvatten zeldzame wijnprijsindices, waarmee markttrends kunnen worden gevolgd. Om verstandig te investeren, moet je weten hoe je ze moet lezen, begrijpen en in je voordeel gebruiken.
Het eiland Madeira ligt voor de kust van Portugal en heeft een unieke wijngaard. Dit vulkanische land produceert krachtige, complexe en duurzame wijnen. Madeirawijnen behoren tot de beste wijnen van Portugal en staan bekend om hun lange levensduur en onnavolgbare aromatische profiel.
Le sol façonne le vin. Chaque terroir raconte une histoire unique. Le terroir calcaire vin offre une expression bien particulière. Il joue un rôle essentiel, notamment dans la production des vins blancs. Sa structure, sa composition et sa capacité de drainage influencent la vinification et le profil aromatique final.
Veel wijnliefhebbers wonen in de stad, zonder een traditionele wijnkelder. Toch willen ze hun flessen onder de best mogelijke omstandigheden bewaren. Het bewaren van wijn in een flat brengt een aantal praktische problemen met zich mee.
Veel wijnliefhebbers wonen in de stad, zonder een traditionele wijnkelder. Toch willen ze hun flessen onder de best mogelijke omstandigheden bewaren. Het bewaren van wijn in een flat brengt een aantal praktische problemen met zich mee.
De Koreaanse keuken verleidt met zijn krachtige smaken, gevarieerde texturen en sterke smaak voor umami. Het biedt een ware zintuiglijke explosie, een combinatie van pittig, gefermenteerd, zoet en hartig.
Een persoonlijke wijnkelder maken is niet alleen maar flessen stapelen. Het is een echt passieproject. Om te slagen, moet je een thema kiezen. Er zijn drie opties die veel wijnliefhebbers aanspreken: Bourgondische wijnen, wijnen uit de Rhônevallei en vergeten druivenrassen.
Organiser un événement réussi demande une attention particulière à chaque détail, surtout quand il s’agit du vin. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, un cocktail ou un dîner d’entreprise, bien choisir les bouteilles et créer une carte des vins adaptée change tout.
Revenir de voyage avec une bouteille de vin, c’est bien plus qu’un simple achat. C’est ramener un morceau de paysage, une rencontre, un moment partagé.
Wijn is niet alleen iets waar je van geniet in een glas. Je kunt er mee koken, het in gerechten integreren en het verbeteren. Als je het goed gebruikt, voegt het diepte, rondheid en karakter toe aan je recepten. Maar er zijn een paar essentiële regels die je moet kennen.
8 septembre 2025
