blog
Tanto a los amantes del vino como a los expertos les fascinan los vinos envejecidos bajo el agua, un método que consiste en sumergir botellas de vino en el mar o en un lago y que despierta un interés creciente. Pero, ¿qué efectos tiene esta maduración en el vino? ¿Por qué intriga tanto esta técnica?
El vino desempeña un papel esencial en muchas culturas de todo el mundo. Desde celebraciones de la vendimia hasta festivales dedicados a los amantes del vino, cada país tiene sus propias fiestas del vino.
Este artículo explora la influencia del vino y la cultura, su papel en la literatura y el cine, y cómo refleja sociedades y épocas.
La elección de la copa de vino influye directamente en la experiencia de degustación. Cada forma de copa está diseñada para resaltar al máximo los aromas, la textura y la estructura del vino.
El azúcar residual en el vino es un tema que los entendidos suelen pasar por alto.
La mezcla de vinos es un arte sutil que conforma la identidad de las mejores añadas. No se trata sólo de mezclar distintas variedades de uva, sino de crear un equilibrio perfecto entre estructura, aromas y potencial de envejecimiento.
Servir el vino es un arte que requiere atención y saber hacer. Una manipulación incorrecta puede alterar los aromas y el placer de la degustación. Ya sea la temperatura ideal para el vino, la decantación o la elección de la copa, cada detalle cuenta.
Una boda es una ocasión única que merece una selección de vinos festivos a la altura de la ocasión. Ya sea para acompañar una comida, para el vin d'honneur o como regalo para los novios, la elección de las botellas es esencial.
Francia es mundialmente famosa por sus excepcionales vinos. Cada región productora de vino tiene su propio terruño, una historia fascinante y tradiciones muy arraigadas.
El valle del Ródano es una de las regiones vitícolas más prestigiosas de Francia. Reconocida por su diversidad, produce vinos potentes y expresivos. Desde el Syrah del norte hasta las complejas mezclas del sur, cada denominación refleja un terruño meridional excepcional.
2 juin 2025
