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Häufige Fehler beim Servieren von Wein

Rodolphe Blog 27. Februar 2025
oeni wine service

Das Servieren von Wein ist eine Kunst, die Aufmerksamkeit und Können erfordert. Eine falsche Handhabung kann die Aromen und das Trinkvergnügen beeinträchtigen. Ob es sich um die ideale Weintemperatur, das Dekantieren oder die Wahl des Glases handelt, jedes Detail zählt.

Welche Weine schenkt man zur Hochzeit?

Rodolphe Blog 24. Februar 2025
weine hochzeit oeni

Eine Hochzeit ist ein einzigartiger Anlass, der eine Auswahl an festlichen Weinen verdient, die dem Ereignis gerecht werden. Ob als Begleiter zum Essen, für den Ehrenwein oder als Geschenk für das Brautpaar, die Auswahl der Flaschen ist von entscheidender Bedeutung.

Die Geheimnisse der großen Weine aus dem Rhône-Tal

Rodolphe Blog 22. Februar 2025
weine rhone-tal

Das Rhône-Tal ist eine der renommiertesten Weinbauregionen Frankreichs. Es ist für seine Vielfalt bekannt und bringt kraftvolle und ausdrucksstarke Weine hervor. Zwischen Syrah im Norden und komplexen Assemblagen im Süden spiegelt jede Appellation ein außergewöhnliches südliches Terroir wider.