Het 2019 Château d'Ampuis van E. Guigal belichaamt alle rijkdom en kracht van de Côte-Rôtie appellatie in de noordelijke Rhônevallei. Dit langverwachte wijnjaar is een bewijs van de ongeëvenaarde expertise van Maison Guigal, de referentie voor grote Franse rode wijnen.
Een emblematisch wijnjaar van het landgoed van E. Guigal. Guigal
Château d'Ampuis, gelegen in het hart van Côte-Rôtie, is een historisch gebouw uit de 15e eeuw dat in 1995 werd aangekocht door de familie Guigal. Sindsdien wordt deze gelijknamige cuvée gemaakt van de meest prestigieuze percelen van het huis, op steile, zuid-zuidoost georiënteerde terroirs die druiven van uitzonderlijke kwaliteit produceren.
Château d'Ampuis 2019 bestaat voornamelijk uit Syrah (93%), aangevuld met 7% Viognier, een witte druivensoort die finesse en elegantie brengt. Deze combinatie, typisch voor Côte-Rôtie, geeft de wijn een zeldzame aromatische complexiteit.
Proefnotities van Château d'Ampuis 2019
👁️ Kleur => De wijn heeft een diepe granaatrode kleur met paarsachtige tinten, een teken van veelbelovende jeugd en goede concentratie.
👃 Neus => De neus is intens en expressief. Hij opent met aroma's van rijp zwart fruit (braam, zwarte bes), zoethout, viooltjes en subtiele toetsen van rook en toast, als gevolg van de lange rijping in nieuwe eiken vaten (38 maanden).
In de mond maakt 2019 Château d'Ampuis indruk met zijn rijkdom, zijdezachte tanninestructuur en grote lengte. De balans tussen kracht en frisheid is opmerkelijk. Er zijn tonen van peper, leer en een mineraliteit die de complexiteit van het terroir weerspiegelt.
Wijn-spijs combinaties: wat drink je bij Château d'Ampuis 2019?
Deze gelagerde wijn past perfect bij gastronomische gerechten zoals :
- Geroosterd wild (hert, wild zwijn)
- Eendenborst met vijgen
- Ossehaas met truffelsaus
- Gerijpte kazen zoals Saint-Marcellin of Salers
Verouderingspotentieel
Château d'Ampuis 2019 is een wijn voor de lange termijn. Hij kan nu gedronken worden na minstens 2 uur decanteren, maar zal zijn hoogtepunt bereiken tussen 2030 en 2045, en zelfs daarna. Zijn tanninestructuur en rijping zorgen ervoor dat hij zich harmonieus zal ontwikkelen in de loop van de tijd.
Waarom Château d'Ampuis 2019 kopen?
- ⭐ Een uitzonderlijk wijnjaar: 2019 wordt erkend als een van de beste wijnjaren van het laatste decennium in de Rhônevallei.
- 🏰 Een iconische wijn: Château d'Ampuis wordt in beperkte hoeveelheden geproduceerd en is erg gewild bij kenners en verzamelaars.
- Grote complexiteit: een unieke combinatie van kracht, finesse en duurzaamheid.
Waar kan ik Château d'Ampuis 2019 vinden?
Je kan deze wijn kopen bij gespecialiseerde wijnhandelaars, online platformen die topwijnen verkopen of rechtstreeks via de distributiekanalen van Maison E. Guigal. De gemiddelde prijs ligt tussen €95 en €130, afhankelijk van het oogstjaar en de beschikbaarheid.
Een Oeni proeverij
Deze proeverij van Château d'Ampuis 2019 - E. Guigal werd geproduceerd door de teams van Oeni, de toonaangevende app voor het beheren van je wijnkelder (beschikbaar op iOS, Android en het web), het bijhouden van de waarde van je flessen en het ontdekken van proeverijen van grote Franse wijnen. Onze missie: je stap voor stap begeleiden in je passie voor wijn, met precisie, expertise en plezier.
Château d'Ampuis 2019 - E. Guigal is een waar icoon van Côte-Rôtie, een combinatie van kracht, elegantie en complexiteit. Deze wijn belichaamt de kwintessens van uitmuntend wijnmaken in de Rhône. Een absolute must voor liefhebbers van grote Franse rode wijnen.
