Author Archive

Welke wijn serveer je bij ceviche?

vin-consommer-ceviche

Ceviche, het emblematische Peruaanse gerecht, verleidt met zijn frisheid, levendigheid en aromatische complexiteit. Het combineert rauwe vis, limoen, rode uien, verse kruiden en vaak een vleugje chili. De sleutel tot een succesvolle combinatie van wijn en ceviche is het vinden van een fles die de uitdaging aan kan...

Les vignobles accessibles en train depuis Lyon

Rodolphe blog 19 juin 2025
wijngaard-trein-lyon

Lyon, capitale gastronomique, se trouve au cœur d’un territoire viticole exceptionnel. À moins de deux heures en train, de nombreux domaines ouvrent leurs portes aux amateurs de vin. Pour les passionnés d’œnotourisme Lyon, voyager sans voiture devient facile, agréable et durable. Voici une sélection de vignobles autour de Lyon, accessibles…