Wijn bewaren zonder een natuurlijke kelder lijkt misschien ingewikkeld. Maar er zijn een aantal trucjes die je kunt gebruiken om de kwaliteit van je flessen thuis te bewaren. In een flat of huis zonder kelder moet je gewoon weten wat je moet doen.
Wijn bewaren zonder een natuurlijke kelder lijkt misschien ingewikkeld. Maar er zijn een aantal trucjes die je kunt gebruiken om de kwaliteit van je flessen thuis te bewaren. In een flat of huis zonder kelder moet je gewoon weten wat je moet doen.
Reizen door wijngaarden zit vaak vol verrassingen. Moldavië, nog steeds een weinig bekende regio, heeft veel te bieden. Dit kleine land tussen Roemenië en Oekraïne verbergt een onverwachte schat: ondergrondse wijnkelders op spectaculaire schaal.
Een fles wijn cadeau doen is altijd een populair gebaar. Maar het is belangrijk om verstandig te kiezen. Om te vermijden dat je de verkeerde keuze maakt, ga je best voor de beste prijs. Dit artikel gidst je door de veilige, elegante keuzes die geschikt zijn voor verschillende wijnliefhebbersprofielen.
Het creëren van een unieke ervaring rond wijn is een ware kunst aan het worden in de haute gastronomie. Om dit te bereiken grijpen steeds meer sterrenchefs terug op een voorouderlijke methode: wijn in amforen.
Wijn drinken maakt deel uit van veel culturen. Maar als het om zwangerschap gaat, ligt het onderwerp gevoelig. Sinds enkele jaren bestudeert de wetenschap de impact van alcohol op de zwangerschap, met resultaten die soms slecht begrepen worden door het grote publiek.
Wijn fascineert, brengt mensen samen en verdeelt ze soms op één punt: de prijs. Van een wijn van €5 tot een fles van enkele duizenden, het verschil is intrigerend. Toch is elke cent verklaarbaar. Laten we eens kijken naar de factoren die de waarde van een fles wijn beïnvloeden, of die nu bescheiden of prestigieus is.
Corsica maakt het mogelijk om wandelen en wijnproeven te combineren. Het eiland biedt een opvallende diversiteit aan landschappen. Het beschikt ook over een unieke rijkdom aan wijngaarden. Voor liefhebbers van wijntoerisme op Corsica zijn er een aantal routes die zeker de moeite waard zijn.
Patagonië, genesteld in het zuidelijkste puntje van Amerika, biedt een uniek terroir voor liefhebbers van heerlijke wijnen. Verre van clichés trekt deze Argentijnse regio steeds meer wijnmakers aan. Dankzij de hoogte, de frisheid en de aromatische precisie worden de Patagonische wijnen stilaan een vaste waarde op de internationale scène.
Als je het juiste moment weet om een fles wijn te openen, kun je er optimaal van genieten. Hoe lang je een wijn kunt bewaren, hangt af van een aantal criteria. Sommige wijnen worden het best jong gedronken, terwijl andere hun hoogtepunt pas na enkele jaren bereiken.
Het vervoeren van wijn vereist zorgvuldigheid en voorzorg. Een verkeerde behandeling kan de aroma's veranderen en de bewaring in gevaar brengen. Of je nu verhuist, op reis gaat of wijn koopt in het buitenland, er zijn bepaalde regels om ervoor te zorgen dat je wijn veilig wordt vervoerd.
8 septembre 2025
7 septembre 2025
