Kategori arkiv

blog

Hemmelighederne bag Rhônedalens store vine

Rodolphe Blog 22. februar 2025
vine fra rhone-dalen

Rhônedalen er et af Frankrigs mest prestigefyldte vindyrkningsområder. Den er kendt for sin mangfoldighed og producerer kraftfulde, udtryksfulde vine. Fra Syrah i nord til komplekse blandinger i syd, hver appellation afspejler et enestående sydligt terroir.

Hvordan læser man en vinspecifikation?

Rodolphe Blog 18. februar 2025
oeni vin datablad

Når du køber en flaske vin, giver det tekniske datablad præcise oplysninger om dens sammensætning og smagspotentiale. Alligevel ved mange forbrugere ikke altid, hvordan de skal fortolke det. At forstå detaljerne i databladet hjælper dig til at værdsætte vinen bedre, til at træffe informerede valg og til at forudse dens...

Hvorfor lufte en vin, før den serveres?

Rodolphe Blog 16. februar 2025
luft din vin oeni

Luftning er et vigtigt skridt til at afsløre en vins aromaer og forbedre dens smag. Når en vin har ligget på flaske i måneder eller endda år, kan det være nødvendigt at lufte den, før den drikkes. Dette trin hjælper med at dæmpe visse noter, der er for lukkede, og til fuldt ud at udtrykke vinens...

Sådan genkender du en god vin til en lav pris

Rodolphe Blog 5. februar 2025
prix-vin-oeni

Det kan virke som en udfordring at finde en billig vin uden at gå på kompromis med kvaliteten, men med de rigtige tips er det fuldt ud muligt. Et overkommeligt vinvalg giver ofte fremragende værdi for vinen, ideelt for dem, der kan lide at gøre opdagelser eller til hverdagsøjeblikke. Her er en guide til dig...