Författarens arkiv

De bästa vinerna att servera vid en aperitifmiddag

Rodolphe Vinprovning 9 februari 2025
aperitif dînatoire oeni

En aperitifmiddag är ett trevligt tillfälle där vinet spelar en viktig roll. Genom att välja rätt aperitifvin kan du balansera smakerna och glädja dina gäster. Oavsett om du föredrar ett krispigt vitt, ett lätt rött eller ett festligt mousserande vin finns det ett vin för varje typ av maträtt. Ta reda på mer om detta...

Vinprovningstekniker: en nybörjarguide

Rodolphe Vinprovning 8 februari 2025
oeni vinprovning

Att provsmaka vin är mer än att bara dricka det. Det är en upplevelse som involverar flera sinnen och som du lär dig att uppskatta med tiden. Med rätt vinprovningsteknik blir du bättre på att uppskatta vinets aromer, identifiera dess kvaliteter och förstå dess särdrag.

Hur man känner igen ett gott vin till ett lågt pris

Rodolphe blogg 5 februari 2025
pris-vin-oeni

Att hitta ett budgetvin utan att göra avkall på kvaliteten kan tyckas vara en utmaning, men med rätt tips är det fullt möjligt. Ett prisvärt vinval erbjuder ofta ett utmärkt värde för vinet, perfekt för dem som gillar att göra upptäckter eller för vardagliga stunder. Här är en guide för dig...