La trufa es una joya gastronómica que merece especial atención a la hora de elegir un vino para acompañarla. Rica en aromas complejos y con una textura única, exige vinos que respeten su intensidad sin sobrecargarla.
La trufa es una joya gastronómica que merece especial atención a la hora de elegir un vino para acompañarla. Rica en aromas complejos y con una textura única, exige vinos que respeten su intensidad sin sobrecargarla.
Los viñedos del Loira se extienden a lo largo de más de 1.000 kilómetros y ofrecen una increíble diversidad de estilos y variedades de uva. Desde blancos frescos a tintos ligeros, espumosos y dulces, los vinos del Loira atraen a los amantes del vino de todo el mundo.
Comprar vino en un supermercado puede parecer sencillo, pero es fácil cometer errores ante la amplia oferta disponible. Descubra cuáles son los errores más comunes al comprar vino en un supermercado y cómo evitarlos.
Elegir un vino vegetariano que combine con los sabores de las verduras, los cereales y las legumbres es esencial para realzar una comida vegetariana. Contrariamente a la creencia popular, los maridajes de comida vegetariana y vino ofrecen una amplia gama de opciones.
La cena de aperitivo es una ocasión de convivencia en la que el vino desempeña un papel fundamental. Elegir el vino de aperitivo adecuado equilibrará los sabores y hará las delicias de sus invitados. Ya prefiera un blanco fresco, un tinto ligero o un espumoso festivo, hay un vino para cada tipo de plato. Más información...
Catar vino es algo más que beberlo. Es una experiencia en la que intervienen varios sentidos y que se aprende a apreciar con el tiempo. Con las técnicas de cata adecuadas, podrá apreciar mejor sus aromas, identificar sus cualidades y comprender sus particularidades.
Alemania se asocia a menudo con sus cervezas, pero su patrimonio vinícola es igual de impresionante. Las variedades de uva alemanas ofrecen una diversidad de sabores y aromas únicos que merecen un lugar en su colección. Desde el famoso Riesling hasta variedades más confidenciales, los vinos extranjeros de Alemania seducen por su calidad y...
El vino natural, a menudo llamado vin nature, atrae cada vez a más amantes del vino en busca de autenticidad. Pero, ¿qué significa realmente este término? ¿En qué se diferencian estos vinos de los demás?
Trouver un vin petit prix sans sacrifier la qualité peut sembler un défi, mais avec les bonnes astuces, c’est tout à fait possible. Un choix vin abordable offre souvent un excellent rapport qualité-prix vin, idéal pour les amateurs de découvertes ou les moments du quotidien. Voici un guide pour vous…
Les vins d’Alsace occupent une place unique dans le paysage viticole français. Reconnus pour leur fraîcheur, leur élégance et leur diversité, ces vins séduisent par leur richesse aromatique et leur grande polyvalence gastronomique. Grâce aux cépages alsaciens, chaque bouteille raconte une histoire, portée par le terroir et le savoir-faire des…
29 septembre 2025
28 septembre 2025
27 septembre 2025