Dekantering er en afgørende fase, der går ud over det æstetiske aspekt for at forbedre vinens kvalitet.
Dekantering af vin
Dekantering er en afgørende fase, der går ud over det æstetiske aspekt for at forbedre vinens kvalitet.
Vinsmagningens kunst er fuld af nuancer og finesser. Hvert aspekt, fra udvælgelsen af druesorten til måden, den serveres på, har sine egne særpræg.
Dekantering af vin er en praksis, som ofte misforstås af dem, der er nye i vinens verden. Men denne enkle gestus kan gøre hele forskellen for smagsoplevelsen.
15. april 2025
