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Le Château Pontet-Canet, situé au cœur de Pauillac et voisin des plus grands crus du Médoc, est reconnu depuis plusieurs années pour sa conversion en biodynamie, rare parmi les grands crus classés du Médoc. Le millésime 2019 s’illustre par une maturité exceptionnelle des raisins, conjuguée à une fraîcheur remarquable :…

Situé au-dessus du prestigieux climat Richebourg, le Premier Cru Les Petits Monts est un terroir discret mais recherché, qui révèle toute la subtilité et l’élégance de Vosne-Romanée. En 2017, la Maison Louis Latour a signé une cuvée qui conjugue finesse, intensité aromatique et une trame tannique d’une grande précision.

Chez Oeni, chaque dégustation est une invitation au voyage. Certaines cuvées nous emmènent directement au cœur de leur terroir, et c’est exactement ce qui s’est produit avec le Chassagne-Montrachet Blanc 2022 de la Maison Patriarche.

La dégustation de vin séduit de plus en plus d’amateurs curieux. Pourtant, nombreux sont ceux qui commettent des maladresses évitables. Chaque erreur de dégustation limite la compréhension du vin et freine l’expérience sensorielle.

Escolher o momento certo para abrir uma garrafa de vinho nem sempre é fácil. No entanto, é essencial se você quiser desfrutar de um vinho ao máximo. Beber um vinho muito jovem pode decepcionar, enquanto esperar muito tempo pode prejudicar seu sabor.

O cenário do vinho israelense está atraindo cada vez mais amantes do vinho. Com sua mistura de tradições milenares e modernidade assertiva, esse país é cheio de surpresas. Sua diversidade geográfica, clima único e técnicas inovadoras estão contribuindo para o renascimento do vinho israelense.

A Córsega possibilita a combinação de caminhadas e degustação de vinhos. A ilha oferece uma impressionante diversidade de paisagens. Também possui uma riqueza única de vinhedos. Para os entusiastas do enoturismo na Córsega, há uma série de itinerários que valem a pena visitar.

Localizada no extremo sul da América, a Patagônia oferece um terroir único para os amantes de vinhos finos. Longe dos clichês, essa região argentina está atraindo cada vez mais produtores de vinho. Entre altitude, frescor e precisão aromática, os vinhos patagônicos estão gradualmente deixando sua marca no cenário internacional.

Saber o momento certo para abrir uma garrafa de vinho permite que você o aprecie ao máximo. O período de tempo que um vinho pode ser guardado varia de acordo com vários critérios. Alguns vinhos são melhores se consumidos jovens, enquanto outros atingem seu auge após vários anos.

O Château d'Ampuis 2019, da E. Guigal, incorpora toda a riqueza e o poder da denominação Côte-Rôtie no norte do Vale do Rhône. Essa safra tão aguardada é um testemunho da experiência inigualável da Maison Guigal, a referência para os grandes vinhos tintos franceses.